ما هي الاطعمة الغنية بالالياف لعلاج الإمساك

من الممكن من خلال تناول الألياف وشرب الكثير من السوائل تخفيف ومنع الإمساك، وهذا لأن الأطعمة الغنية بالألياف تلعب دورًا حاسمًا في تعزيز صحة الجهاز الهضمي وتساعد على تحريك الأمعاء بسلاسة، وقد وردت الكثير من الأسئلة من قبل العديد من الأفراد عن الأطعمة الغنية بالألياف التي تساعد على التخلص من الإمساك.

الأطعمة الغنية بالألياف

توجد الكثير من الأطعمة الغنية بالألياف ومن بين أبرز هذه الأطعمة ما يلي:

1- البرقوق المجفف

يشتهر البرقوق في أنه يساهم في تحسين حركة الأمعاء فبمجرد تناول 3.5 غرام من هذه الفاكهة بشكل يومي لمدة لا تقل عن 8 أسابيع كما وقد أشارت الدراسات أن البرقوق المجفف غني بالألياف بالإضافة إلى السكر المعروف باسم السوربيتول، والذي يتميز بتأثيره على الكثير من الأفراد.

وبحسب ما جاء في تقرير صادر عن كلية الطب من جامعة جونز هوبكنز إن عصير البرقوق يرقى إلى مستوى تصنيفهما كأطعمة تساعد في علاج الإمساك لأن جزيئات سكر السوربيتول لا تتحلل أثناء عملية الهضم وعندما تصل إلى القولون يرغب الجسم في التخلص منها ومن الممكن أن يؤدي إلى رد الفعل هذا إلى حركة الأمعاء.

شاهد أيضًا: فوائد لن تصدقها للتين وتأثيره على الصحة الجنسية للرجل والمرأة

2- الزبادي واللبن الرائب

تحتوي الأطعمة الغنية بالبروبيوتيك (مثل اللبن الرائب والزبادي) على العديد من البكتيريا المفيدة المعروفة بتعزيز صحة الأمعاء وتخفيف الإمساك وتليين البراز وتقليل آلام البطن، وفقًا لما نشره موقع Healthline فإن اللبن الرائب هو مشروب حليب مخمر يحتوي على البروبيوتيك وهو شكل من أشكال بكتيريا الأمعاء الصحية التي تساهم بشكل كبير في تحسين حركة الأمعاء بنسبة تتراوح ما بين 10 إلى 40%.

3- الفواكه والخضراوات

تناول الفواكه الغنية بالألياف مثل التفاح والكمثرى والكيوي والتوت بشكل متكرر من الممكن أن يعزز من حركات الأمعاء المنتظمة كما يمكن لتناول هذه الفاكهة بشكل يومي أن يساهم بشكل كبير في تلبية توصيات تناول الألياف، حيث إن الفواكه والخضراوات تحتوى على ألياف غير قابلة للهضم والتي تمتص الماء وتتوسع أثناء المرور عبر الجهاز الهضمي.

ما يعمل هذا على تهدئة أعراض القولون العصبي من خلال تحفيز حركات الأمعاء المنتظمة، كما يمكن أن تكون ثمار الحمضيات مفيدة للأشخاص الذين يعانون من الإمساك إذ أظهرت العديد من الأبحاث أن الفواكه مثل البرتقال والغريب فروت تحتوى على ألياف قابلة للذوبان يمكن أن يساهم في تخفيف الإمساك.

شاهد أيضًا: فوائد شرب الحليب قبل النوم في فصل الشتاء..

الألياف تلعب دورًا هام في عملية الهضم

تلعب الألياف دورًا حيويًا في عملية الهضم لكن 7% فقط من الأشخاص البالغين يستوفون توصيات الألياف اليومية ولهذا يجب على البالغين أن يستهلكوا ما بين 22 إلى 34 غرامًا من الألياف يوميًا للوصول إلى كمية الألياف اليومية الموصي بها.

ويجدر الإشارة إلى أنه هناك نوعان من الألياف وهي الألياف القابلة للذوبان والألياف الغير قابلة للذوبان ويتميز كلاهما بالعديد من الفوائد الصحية حيث تعمل الألياف القابلة للذوبان وغير القابلة على تنظيم حركة الأمعاء وتليين البراز وإزالة الفضلات من الجسم ومنع الإمساك، وايضًا الحفاظ على صحة الأمعاء.

عند تعلق الأمر بإيجاد طرق لتخفيف الإمساك وتعزيز الهضم الصحي فإن دمج الأطعمة الغنية بالألياف هي المفتاح الوحيد الذي يمكن أن يساهم في تحسين حركة الأمعاء ومنع ظهور الإمساك كما يعمل على الحفاظ على ترطيب الجسم.