هل بذور الكتان تزيد الوزن؟ القيمة الغذائية لبذور الكتان

تحتوي بذور لكتان على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للصحة الجسم سوءا في الفيتامينات أو المعادن أو الدهون الصحية مثل الأوميجا3، فبذور الكتان هي عبارة عن بذور لونه بني ناعمة صالحة لأكل تستخدم كأحد الأغذية الصحية، تحتوي بذور الكتان على العديد من العناصر الغذائية الهامة البروتين والحديد والكالسيوم والمنغنيز والثيامين والمغنيسيوم والفوسفور والنحاس، ففي هذا المقال سنعرض لكم إجابة سؤال هل بذور الكتان تزيد الوزن أم لا في الفقرات القادمة.

القيمة الغذائية لبذور الكتان

يوجد في بذور الكتان العديد من العناصر الغذائية، والمواد الفعالة سواء الفيتامينات والمعادن والدهون الصحية أوميجا 3، وتحتوي ملعقة كبيرة من بذور الكتان المطحونة وزنها 7 غرام على العناصر الغذائية التالية:

فوائد بذور الكتان للقلب

تساعد بذور الكتان في انخفاض مستوى الكوليسترول والدهون الثلاثية في الدم، وذلك بسبب أن بذور الكتان غنية بالألياف الغذائية وأوميغا-3، مما يقي من الإصابة بأمراض القلب وتصلب الشرايين، إذ أن الاستهلاك المستمر لبذور الكتان يساهم في تخفيض خطر الإصابة بهذه الأمراض.

فوائد بذور الكتان للسكري

تناول بذور الكتان بشكل منتظم يساعد في العمل على:

• انخفاض مستوي السكر في الدم، ويساعد في تنظيمه.
• يساهم تناول بذور الكتان من حساسية الأنسولين ويقلل مقاومة الأنسولين.
• يزود الجسم بمضادات أكسدة تقوية تحمي خلال البنكرياس من التلف، وهي المسؤولة عن إفراز الأنسولين.

فوائد بذور الكتان للشعر والبشرة

يفيد بذور الكتان في العديد من الأمور الخاصة بالشعر والبشرة، ففي النقاط التالية سنعرض لكم فوائد بذور الكتان للشعر والبشرة:

• ويعد زيت بذور الكتان من أفضل الزيوت التي يمكن استخدامها للحفاظ على صحة الشعر، والبشرة، والأظافر، لتوفر بها نسبة عالية من الدهون الصحية.
• لحصول على شعر صحي وبشرة صافية قم بإضافة ملعقتين من بذور الكتان إلى النظام الغذائي الخاص بك، أو استخدام زيت بذور الكتان بشكل موضعي على الشعر والبشرة للحصول على الترطيب والتخلص من الجفاف.
• الحفاظ على الشعر وإعطائه القوة واللمعان، والتقليل من تساقط الشعر.
• تزيد مقاومة الشعر للتلف، وذلك لوجود الأحماض الدهنية الأساسية التي تعد ضرورية في تركيبة بصيلات الشعر.
• تخفف من أعراض الاضطرابات الجلدية مثل حب الشباب والأكزيما.
• تحافظ بذور الكتان على صحة البشرة وتقلل من جفافها.

فوائد بذور الكتان للجهاز الهضمي

بذور الكتان لها العديد من الفوائد الهامة التي تعزز حركة الجهاز الهضمي، فيما يلي سنعرض لكم فوائد بذور الكتان للجهاز الهضمي:

• العمل على تقليل التهابات البطانة الداخلية للجهاز الهضمي، وعلاج تقرحات المعدة.
• تعزيز من وظيفة البكتيريا الطبيعية في القولون مما يساعده على التخلص من الفضلات والسموم.
• تنظيم حركة الأمعاء بشكل سليم مما يقلل فرصة الإصابة بالإمساك، إذ تعتبر بذور الكتان مليناً طبيعي للأمعاء، كما تحميك من تهيج القولون.

فوائد بذور الكتان لعلاج التهاب المفاصل

يعتبر زيت بذور الكتان من الزيوت الهامة التي ينصح بها الأشخاص المصابين بالتهابات المفاصل واستخدامها بشكل موضعي عن طريق التدليك في المنطقة المصابة التي تعاني من الألم في الركبة، كما أن الزيت يحتوي على الأوميجا 3 المفيد للصحة المفاصل.

بذور الكتان هي واحدة من البذور المفيدة للغاية للصحة والشعر والبشرة، فهي حبوب تتمتع بالعديد من العناصر العذية المفيدة، كما أن بذور الكتان تحتوي على مصدرا هاما الأحماض الأوميجا 3 اللازمة في بناء الجسم، فمن خلال مقلنا هذا قد قمنا بعرض العديد من الفوائد الهامة التي تخص بذور الكتان.